Пиенето на три чаши мляко на ден може да доведе до преждевременна смърт, при това не помага на човек да се предпази от фрактури. До това заключение стигнали шведски учени от Uppsala University.

Ползи мляко

От дълго време лекари и нутриционисты се препоръчва да се пие мляко, тъй като тази напитка увеличава съдържание на калций в организма, и помага за предпазване на костите. Обаче шведски учените са стигнали до извода, че ползата от млякото съвсем не е така очевидна, както е неговото благотворно влияние върху костите. Оказа се, че млякото два пъти увеличава риска от преждевременна смърт. В хода на изследванията учените са наблюдавали 61 хиляди мъже и 45 хиляди жени в в продължение на 20 години.

Те са открили, че няма никаква разлика в броя и честотата на фрактури между тези, които пих много мляко и някой, който не е твърде запален това питие. А ето при жените повишена дневната доза мляко, напротив, увеличи опасността от фрактури. Тези хора, които пият по три чаши мляко на ден или повече (680 мл) два пъти по-често умират преждевременно от тези, които ядете по-малко от една чаша вино.

Млякото е абсолютно необходимо за построяване на костите и тяхната крепост, а това означава, че тази напитка трябва да отиде в полза на човек. Въпреки това учените смятат, че мазнините, съдържащи се в тази напитката напълно отменя полза млякочрез насърчаване възпаление и повишава риска от инфаркт. Междувременно, храни с ниско съдържание на мазнини, като сирене и кисело мляко, оказва положително въздействие, понижава риска от преждевременна смърт и увеличи здравината на костите участниците наблюдения.

Британски учени призовават да се отнасяме към въпросите на шведски колеги с повишено внимание, тъй като млякото в тази страната обогащено на витамин А, което може да има въздействие върху получените данни. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната