Шепа орехи на ден може да се превърне в средство за профилактика на болестта на Алцхаймер. До това заключение стигнаха учени от Университета В Ню Йорк.

Орехи

Американски учени по време на експериментите върху мишки, генетично програма за развитие на симптоми болестта Алцхаймер разбра , че редовната консумация на орехи позволява грызунам значително подобряване на техните умения обучение, както и за засилване на паметта, в сравнение с тези мишки, които не са получавали орехи в диетата.

Проучване показва подобрение при мишките от първата група моторни умения, както и намаляване на нивата на тревожност. Мишки получавали такова брой орехи, което е еквивалентно на повече от 30-40 г на човек на ден. Авторите изследвания предполагат, че техните изводи се потвърждават резултатите от предишни изследвания от учени, които са доказали, че екстракт от орехи осигурява защита от окислително увреждане, причинено от бета-амилоидами - протеини, които са свързани с развитието на деменция.

Предишни изследвания показват, че орехите съдържат известно количество компоненти, способни да защитават мозъка, включително мастни киселини омега-3. Това ви дава право да наричат своите продукти, предупредителни развитието болестта на Алцхаймер. Освен това, орехи също съдържа антиоксиданти и други компоненти, сражающиеся със стреса и възпалителни процеси, приводящими до смърт клетки. Според авторите на настоящото проучване, в защитата на организма от последствията от оксидативния стрес и орехи на второ място след боровинките. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната