Наскоро стана известно, че редовната консумация на чай удължава живота се дължи на факта, че пиещите чай хората
с 24% се намалява риска от смърт от болести, свързани със сърдечно-съдовата система. Наричат експерти и чай, който се оказва върху човешкия организъм е най-силен оздравителен ефект.

чай маччай мач


Може би някой повече от душата на чай в пакетчета, но най - "силните" от чайове специалисти смятат японски зелен чай мача (маття), който се продава под формата на прах. "Благодарение на особености на отглеждане и преработка, този сорт сензационно богат антиоксиданти и фитонутриентами, които ускоряват обмяната на веществата на човека, печелят вреден холестерол и нормализират нивото на захарта в кръвта", - обясни своя избор на експерти. Оказва се, че мач се отглежда по такъв начин, че да си листата са специално защитени от попадане на пряка слънчева светлина, благодарение на какво насыщаются ценни аминокиселини.

С оглед на високата концентрация на най-важните нутриентов в този вид чай, употребата му повишава имунитета, забавя процесът на стареене на организма. подобрява мозъчната дейност. Мач съдържа две специални аминокиселини: теофилин и L-теанин, които оказват специфично действие на мозъка. Го пиенето помага за поддържане на енергията си, да се концентрира, но в същото време да остане спокоен.

Също така, този чай забавя процесът на стареене на организма. предпазва от появата на камъни в бъбреците и жлъчния мехур, се оказва отлична профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Чай мач се смята за един от най - силните антиоксиданти в природата и номер едно сред зелени чайове ( наречен "най-зелен чай"). Той съдържа 70 пъти повече антиоксиданти, отколкото портокалов сок и 9 пъти повече бета каротин, отколкото спанак.

Характеристика на чай мач е, че тя може не само да се запари с вряла вода, но и се добавят към шейкове, сладкиши и дори в супи. Мач може да бъде и чудесна алтернатива на кафе, тя богат на витамини А, B1, B2, B6, C, калций, магнезий, цинк, желязо. Въпреки експерти предупреждават, че, като всеки един зелен чай, чай мач трябва да се да се консумират в ограничено количество. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)


Здравословно хранене

Обратно към началната