Как и с какво се хранят, за да живеят до дълбока старост? На този въпрос отговаря Уолтър Брюнинг, отпразнува в понеделник 113-та годишнина. Уолтър официално се счита за най-стария човек на земята, така че си на диета, разбира се, е диета и дълголетие.

Последните 35 години той се захранва само два пъти на ден (въпреки, че повечето учени съветват да се хранят не по-малко от пет пъти на ден, за да се ускори процеса на обмяната на веществата). "Мисля, че трябва да ставам от масата, докато все още чувствате глад, - казва Брюнинг. - Аз ядат закуска и вечеря, а от вечерята вече отдавна се е отказал. Последните 35 години имам едно и също тегло. Струва ми се, че така и трябва да бъде. Приучи себе си към това, да не се яде през нощта, и много скоро вие ще се прилив на сили и бодрост".

Уолтър се изправя в 6.15 сутринта, завтракает половина на осми. Обикновено, го закуска се състои от яйца, тост или палачинки. "За закуска можеш да ядеш всичко, което искаш - каза Уолтър. - Аз всеки ден ям много плодове."

Областният управител на Монтана, наскоро посетиха г-н Брюнинга, го е изпратил в дар кошница с плодове. "Е, момчета, те са вкусни, усмихваше се Уолтър. - Аз изядох всичко, до последната троха".

Освен плодове всеки ден Брюнинг приема една таблетка детски аспирин, а също и пие много вода. Една и половина чаши кафе за закуска, чаша след вечеря. Най-старият човек на на земята съм убеден, че живее толкова дълго именно благодарение на диета, а също и огромно трудолюбие. Пенсионират Уолтър отиде след 80 минути.

"Ако всеки човек в света може да се върне към своето нормално тегло, то това би било чудесно, - каза Уолтър. - Вие сте много яде! "

Здравословно хранене

Обратно към началната