Важното е заблуда на съвременния живот – и плодове и зеленчуци изцяло здравословна храна! Има няколко начина бързо да се определи, не съдържат ли даровете на природата в себе си опасни химикали.

Важно е да се знае, че всички зеленчуци се натрупват нитрати. Максималният им брой е открит в цвекло. Нитрати се съдържат в ранна лук, сладък пипер, листа от зеле и копър, няколко по-малки количества - в краставицата, кабачках, тиква и цветно зеле. Зеленчукови култури, които почти не съдържат нитрати: домати, фасул, картофи, брюкселско зеле и лук.

Що се отнася до плодовете, това да се натрупват различна мръсотия-добре от всички може да праскови и ябълки. Това е последвано от круши, нектарини, череши, ягоди и грозде.

Как да се определи, преди да закупят, опасно ли предлагани от вас плодове или зеленчуци?

1. Не отдавайте предпочитание внос плодови и зеленчукови култури, произведените в Китай или в Украйна.

2. Не купувайте неестествено големи плодове: гигантска картофи, моркови, домати, или с много голяма гроздова.

3. Ако видите, че зеленчуци и плодове изглеждат като пластмасови, без никакви компромиси и кривина, това е вероятно в този случай не е без ГМО.

4. Миризма на зеленчуци и плодове преди да купите. Ако не се чувствате техния естествен мирис, а след това най-вероятно нейните продукти третирани с химикали за по-дълго съхранение.

5. Малки червоточинки на плодовете – това не е страшно! Запомнете: нито един червей не рискнет опитат плодове или зеленчуци, ако те са отровени със съвременни пестициди.

6. И последно предупреждение: да Не се купуват през зимата в супермаркетите fruity екзотиката на: пресни малини, диня или пъпеш. И в началото на пролетта се поддавайте на желанието да опитате млади картофи, зеле, домати или моркови. Съдържанието на нитрати и други лоши неща в тази "свежа" продукти надвишава всички възможни стандарти и се превръща в реална причина за сериозни здравословни проблеми.

Здравословно хранене

Обратно към началната