Предпочитано източно ястие. Пуешкото месо низкокалорийно и много полезно. Бадеми съдържа вещества-антиоксиданти.

Съставки:

- пуйка

- лук

- масло

- къри на прах

- кимион

- лимонов сок

- бадеми

- зелените.

Начин на приготвяне:

Месото от пуйка нарежете на кубчета с дебелина 1 см и се запържва в част от маслото до златисто, извадете и оставете часовник, за да се отцеди.

В останалото масло spasseruyte нарязан на кубчета лук, добавете счукан чесън, сол, черен пипер, поръсва се с къри и кимион, топло 2-3 минути. След това сложете нарязаните домати, сипете бульона, оставете да заври и оставете да къкри 5-7 минути на слаб огън без капак.

В готовия сос сложете пържени турция, добавете лимонов сок, част от ситно зеленина и бадеми. Варете 5 минути, като периодично се разбърква.

При сервиране заливаме турция сварения сос и се поръсва с останалите зелени.

Здравословни рецепти

Обратно към началната