Битува мнение, че в краставицата няма нищо, освен вода. Въпреки това, специалистите по хранене твърдят: краставица – един от полезнейших за организма пресни зеленчуци, което в изобилие се появи по рафтовете на магазините до края на лятото.

гладно дни по краставици

Всъщност, освен "вода", краставици съдържат много полезни витамини – С, В1, В2, РР, както и минерални соли и захар. Любопитно е също, че краставиците са едни от малкото зеленчуци, които са по-полезни в недозрелом формата. Може би затова хората са ценени именно малки краставички.

Помислете, обаче, се възползват краставици повече. Тъй като много сол, влизащи в състава на краставица, – алкални, сок от краставица ефективно намалява киселинността на стомашния сок.

Освен това, краставица има възможност за промиване на токсините от организма и отпадните продукти, както и калий, който е също на разположение в този нехитром зеленчуци и извежда от човешкото тяло от излишната вода и готварска сол от бъбреците, пясък. Калият е също оказва полезно въздействие върху сърцето и черния дроб.

Ето защо се смята за полезно седмично се организира на гладно "краставица" дни. Диетата е проста: вземете килограм пресни краставици, ги разпредели в три приема на храна – и нищо друго в този ден не се яде. Вярно е, че с такива разгрузками трябва да се внимава за тези, които имат гастрит с повишена киселинност или язва на: пресни краставици все още напрягают като "проблемни" стомаси. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Диета

Обратно към началната