Шведски учените са установили, че любовта към млякото може да доведе до неприятни последици за здравето на възрастни хора. В този напитката, както се оказа, съдържа специфични компоненти, които могат да ускори стареенето на тъканите.

млякотомлякото


Служителите Уппсальского университет направили проучване и имаме резултат, който е явно противоречи на общоприетото мнение за полезните свойства на млякото. Млякото за пиене, тъй като често може да се чуе прави по-здрави кости на скелета и предпазва от остеопороза в напреднала възраст. Въпреки изследователите доказаха, че всичко може да бъде с точност до обратното – ако се пие много мляко, костни тъкани започват да се разграждат по-бързо. Хората, выпивающие за повече от три чаши мляко на ден, са по-податливи на счупване, - точно до това заключение стигнали шведски лекари.

Учените водят наблюдение за състоянието на здравето на жените и мъжете. При това в женски групата е 60 хиляди наблюдавани на възраст от 39-ти до 74-годишна възраст, а при мъжките - 45 хиляди души на възраст от 45-минутни до 79-годишна възраст. Целта на изследователите е да се определи статистическа връзка между размера на употребляемого на мляко и млечни продукти и честота на фрактури, особено на фрактури на бедрената кост.

Специалисти разбра какво количество мляко техните отделения се пият всеки ден: по-малко от една чаша, една до две чаши, от две до три чаши и и накрая, на повече от три чаши. Също така е воювал отчитане на това, в какво количество (освен самото мляко) хората ядат млечни продукти и сирене. Когато резултатите тази статистика сопоставили с показатели за здравето на участниците в проучването, оказа се, че най-ревностни фенове на "молочки" рискуват виртуален скелет повече на всички – техните кости са най-крехки.

От според медици, такова отрицателно въздействие мляко може да се обяснят с факта, че в този напитката се съдържат специфични захар - лактоза и D-галактоза. При поглъщане те могат да играят ролята на стрес-оксиданти, и при условие, че човек пие много мляко, негативното въздействие на тези съставки се подсилва и става наистина опасно. Потвърждение на тази хипотеза са станали опит на мишки – когато в тялото им вводились, изброени по-горе млечни компоненти, лекарите рекордни ускорено стареене на тъканите при гризачи.

Въпреки това, самите автори на тази работа, се призовават да се подхожда с повишено внимание към техните наблюдения. За окончателно присъдата ще се нуждае от още допълнителни изследвания. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)


Здравословно хранене

Обратно към началната