Защо учените са го нарекли универсално средство за обмяната на веществата, въпреки изобилието на захари?
Американски учени, може би, повече от всички в света се интересуват от намирането на ефективни и безопасни средства за отслабване. В края на краищата, тяхната нация е най-пълната в света. Така специалистите от Медицински изследователски институт Санфорд-Бернам във Флорида открили, че в процеса на изгаряне на излишните калории най-активна роля играе хормонът orexin. Той се произвежда при нас в мозъка (а именно - в хипоталамуса) и повишава активността така нареченият "полезно" на кафявата мастна тъкан.
"Лошите" мазнини се счита за бял и гъст, който се отлага в меките тъкани и в корема. "Добър" кафява мазнина се отличава с висока концентрация на специални клетките - митохондриите, които позволяват на тъканите на организма лесно да превеждате калории в енергия. Кафяви мазнини не се отлага в организма, а, напротив, служи като ще е искрата, да "разрежда се с огъня" от излишните калории.
Пряко участие на хормона на orexin в процеса на отслабване, естествено, веднага се проверяват за гризачи. Страдащи от затлъстяване мишки, които допълнително са се превърнали въвеждане на този хормон, худели значително по-бързо и по-лесно се прехвърлят на този процес, в сравнение с животните, които бяха дадени лекарства, която мазнини или пък тези, които бяха принудени да тичат с часове зад волана. Хормон orexin, води до бърза активация на тялото на мишки кафявата мастна тъкан и "топкапъ" калории е работила в пълна сила.
А ето недостиг на производство на този хормон бързо води до наднорменото тегло и намаляване на активността. Това е вероятно, че в комплекта на излишни килограма без промяна в храненето, виновен е недостигът на orexin. Защото много от страдащите от затлъстяване хора се оплакват от това, че всъщност яде-нещо съвсем малко!
Сред храните най-богати на орексином натурален пчелен мед. Диетолозите смятат, че две-три чаени лъжици мед на ден ще ви помогнат да подобрите обмяната на веществата и ще позволи на тялото по-добре да се разграждат "лоши" мазнини. Много добре се усвоява мед със зелен чай. В края на краищата, зелен чай сам по себе си е богат на катехинами, стимулиращо обмяната на веществата. Но имайте предвид, че при температура по-висока от 45 градуса полезни вещества на меда се разрушават, така че пийте чай не горещо.
ВАЖНО!
Също така внимателни трябва да бъдем с мед аллергикам. Между другото, реакцията към него може да се прояви, ако имате алергия към цитрусови плодове, слънчоглед, пелин, лайка (на принципа на така наречената "кръстосана алергия", когато вече разкри реакция на някои растения и продукти включва вероятността от развитие на същата на други).
|
|
|
|
Други новини
Обратно към началната