Експерти не е чудно, съветват внимателно проучване на опаковки при покупка на продукти. Специалистите препоръчват да се обърне внимание на това, какъв захар и в какви количества тя се съдържа в продукта. Много лекари считат, че високите нива на фруктоза, която в наши дни много активно се използва от хранително-вкусовата промишленост, допринася за промените в работата на мозъка, благодарение на което човек започва да преяждат и закръглен.

какво пречи да отседнете по време на хранене

Консумирането на твърде много фруктоза променя начина на работа на лептин – хормон на насищането, който играе важна роля за спазването на баланс между храна и разход на енергия. Ако на мозъка на човека да престане да възприема сигнали на този хормон (по друг начин, ако възникне резистентност към лептин), а след това започват проблеми с хранително поведение, склонност към преяждане, наднормено тегло.

По-рано формирането на резистентност към лептин на медицинските специалисти, свързани с высококалорийной диета и високо съдържание в нея мазнини. Сега обаче смятат, че е опасно състояние може да възникне и поради засмукване на продуктите с високо съдържание на фруктоза.

Изобилие от фруктоза, обърква мозъка, обясняват експерти. Изследвания показват, че поради повишаване на нивата на триглицеридите, произведени фруктоза, нарушена доставка на лептин към мозъка, и мозъкът престава да бъде възприемчив към това гормону.

При това експертите подчертават, че съпротивата на лептин се развива тихо и едва доловимо, почти без никакви признаци за това, че мозъкът губи чувствителност към сигналите на организма за насыщении. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Диета

Обратно към началната