За детето не е заплашен
затлъстяването, в диетата задължително трябва да присъстват два вида зеленчуци –
моркови и броколи. Проучване показа, че тяхната употреба оказва
особено значим превантивен ефект, който предпазва от набор от наднормено
тегло.
За това, че децата да се избегне ненужна пълнотата на полезно яжте моркови и броколи, заявиха експертите от Университета Тексас и Южна Калифорния в САЩ. Резултатите от работата им сочат, само две порции тези зеленчуци на ден значително намаляват риска от затлъстяване на децата. Но и по-малко количество съеденных моркови и броколи оказват превантивен ефект по отношение на наднорменото тегло при децата.
Освен това, изследователите установили, че морковите и броколите са изключително полезни за деца, които вече разполага с наднорменото тегло. По-специално, консумация на тези зеленчуци полненькими деца помага за намаляване на риска от развитие на такива опасни хронични заболявания, свързани с с наднормено тегло, като диабет и заболявания на черния дроб и сърдечно-съдовата система.
Според специалисти, наблюдение за деца с наднормено тегло (175 души, взели участие в проучването) показа: когато такива деца всеки ден съедали на порции моркови и броколи размер с юмрук на нивото на холестерола в кръвта им намалява, което позволява тялото по-добре да абсорбира хранителните вещества от храната. Това също е улеснено от факта, че нивото на здравето и на имунната защита на такива деца станаха по-високи. Подобен ефект дава внасяне в детски диета спанак и друга прясна зеленина, - но изразени той не е толкова осезаемо, тъй като при използването на моркови и броколи. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
зеленчуци срещу затлъстяването
За това, че децата да се избегне ненужна пълнотата на полезно яжте моркови и броколи, заявиха експертите от Университета Тексас и Южна Калифорния в САЩ. Резултатите от работата им сочат, само две порции тези зеленчуци на ден значително намаляват риска от затлъстяване на децата. Но и по-малко количество съеденных моркови и броколи оказват превантивен ефект по отношение на наднорменото тегло при децата.
"Дори и малки
количества пресни или бързо варени зеленчуци и зеленина, само на около 30 грама на ден, са в състояние
значително да повлияе на вероятността от развитие на затлъстяване при детето", - обясни
авторите на изследването.
Освен това, изследователите установили, че морковите и броколите са изключително полезни за деца, които вече разполага с наднорменото тегло. По-специално, консумация на тези зеленчуци полненькими деца помага за намаляване на риска от развитие на такива опасни хронични заболявания, свързани с с наднормено тегло, като диабет и заболявания на черния дроб и сърдечно-съдовата система.
Според специалисти, наблюдение за деца с наднормено тегло (175 души, взели участие в проучването) показа: когато такива деца всеки ден съедали на порции моркови и броколи размер с юмрук на нивото на холестерола в кръвта им намалява, което позволява тялото по-добре да абсорбира хранителните вещества от храната. Това също е улеснено от факта, че нивото на здравето и на имунната защита на такива деца станаха по-високи. Подобен ефект дава внасяне в детски диета спанак и друга прясна зеленина, - но изразени той не е толкова осезаемо, тъй като при използването на моркови и броколи. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
Диета
Обратно към началната