Зеленият чай може да забави процеса на покачване на излишните килограми, дори ако вече има проблеми с талията. До това заключение стигнаха американски учени от Университета на Пенсилвания.

Ако не можете съвсем да се откажат от приемане на мазни храни, но искате максимално да се неутрализират вреден ефект за талията, не забравяйте, червено вино и се опитайте да се пие "вредни" храни зелен чай. Съдържащи се в този напитката епигалокатехин галат (EGCG) значително забавя процеса на загуба на килограми, свързана с увлечението на мазна диета, като резултатите от проучването.

Учените се държат група лабораторни мишки на мазна диета, едновременно им дава EGCG. В контролната група мишки били на същия режим на хранене, но не сте получили при този компонент, съдържащ се във зеления чай. В резултат на мишката на EGCG поправились с 42% по-малко от гризачите от втората група. Като разбрали учените, EGCG позволява на организма да усвои 30% по-малко мазнини.

"Този катехина, има две основни достойнства - обяснява действието на EGCG авторът на изследването д-р Джошуа Ламбърт. - Първо, EGCG намалява броя на абсорбируемого на организма от мазнини. Второ, увеличава възможностите на организма за използването на този мазнини, което също има благотворно влияние върху ситуацията с теглото".

Данните от проучване, публикувано в списание Obesity. В него се съобщава, че зеленият чай не е потискане на апетита, тъй като и двете групи мишки са приблизително еднакво количество мазна храна. Въпреки това, за да се постигне същия ефект, който се наблюдава при мишки по време на изследването, човек се наложи да се пие на ден до десет чаши чай.

Диета

Обратно към началната