Японски начин на живот може да ни помогне да живеят до 100 години, като смятат експертите. Трябва да забравите за средиземноморската диета и се премине към система храненето в Страната на изгряващото слънце, при която трябва да се достигне само 80% насищане по време на прием на храна.

японската диета

Много години учените и диетолозите ни казват, за това, че най - здрави в света диета е средиземноморската диета, богата на плодове, зеленчуци, зехтин и морски дарове. Въпреки това най-голям брой столетник обитава изобщо не е в Средиземноморските страни, както и в Япония. Средната продължителността на живота на японците днес е 82, 5 г., и японка Мисао Окава със своите 116 години признат като най-старата жительницей на Земята.

японската диета

Японците живеят най-дълго от всички и всички по-рядко се сблъскват с болести на сърцето и рак. Нивото на затлъстяване в Япония е само на 3, 5%, а в Русия вече надвишава 20%. Но кои точно фактори, начин на живот на японците им позволяват да живеят дълго и щастливо? Ето някои функции японската диета.

Японците завършват на хранене зелен чай, а не десерт. Сладко приема се консумира с кафе по обяд. Диета японски съдържа ниско количество на мазнини, но много плодове и морски зеленчуци, включително морски водорасли. А наскоро учени от Университета в Нюкасъл се разбра, че съдържащият се в морските водорасли компонент алгинат не дава на тялото да усвои мазнините.

Жители на Япония не наедаются до пълното премахване на глада, те разпространена практика hara hachi bu - има до тогава, докато не се ще усетите засищане на 80%. Факт е, че мозъка има нужда от време, за да да се уверите в насыщении, а когато се храним, тогава той не успява да го получи. Но струва си да се яде бавно или по-малко обикновен, тъй като до мозъка достигне сигнали за насыщении, и на излишни калории, при това се консумира не ще.

Най-накрая любимо ястие японската диета суши е отличен източник на Омега-3 мастни киселини, важни за здравето на сърцето и на мозъка. Японците яде по 100 грама риба всеки ден, а българите - едва ли едно рибно ястие седмица. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Диета

Обратно към началната