Червено вино все пак може да бъде полезен за вашето здраве, както са установили учените. Но да се постигне тази полза чрез премахване на алкохол, и не се получава.

За ползите или вредите от червено вино в последно време е споменато много. Някои експерти твърдят, че превантивни дози в една-две чаши на ден са полезни за сърцето. Други казвали, че тази доза е напълно достатъчна за намаляване на два пъти броя на клетките, произвеждани от мозъка, че е изправен пред сериозни предизвикателства със здравето.

Като се има предвид навреди на алкохол, някои производители започнаха да произвеждат в светлината на хранителни добавки, съдържащи основен компонент червено вино ресвератол, на когото се приписва профилактично въздействие върху здравето на човека. Говорихме за това, че добавки с ресвератолом уж защитават жени на средна възраст от редица застрашаващи здравето състояния, както и да увеличи продължителността на живота.

Всичко това доведе до рязко увеличаване на продажбите на пречистен ресвератола. Освободен от негативни свойства на алкохол, той трябва да е идеята за намаляване на нивото на захар и мазнини в кръвта, като едновременно борещи се с опасността от хипертония. Въпреки това, учени от Университета на Вашингтон са провели проучване, в което са взели участие жени, които са в постклимактерическом период. И твърденията за ползите от компонента на червеното вино, без самото вино се оказаха опровергани.

Оказа се, че за получаване на добавки с ресвератолом дами по-късно за известно време са били не беше малко по-здрави, отколкото тези, които не удовлетворява тези добавки. Така че, може би, в червеното вино има и нещо друго, освен ресвератола, което може да обясни защо любителите на тази напитка е по-рядко страдат от рак, болести на сърцето, диабет и други сериозни заболявания. Данните от проучване, публикувано в списание Cell Metabolism.

Здравословно хранене

Обратно към началната