Британски експерти в областта на здравословното хранене са доказали: за да вземат храна от вкъщи в офиса или училище е опасно за здравето.

Има много жени, които наистина смятат, че домашно приготвена храна по-добре от готови, особено от заведения за бързо хранене, заведения за хранене. Затова в офиса на всеки от носят контейнери с храна, в полза на което почти навсякъде вече има и фурни. Дават нещо от приготвената вкъщи храна и децата в училище.

Но тук, във Великобритания беше проведено проучване, което доказа обратното – домашно приготвена храна, подадена от къща, напълно поставят се в болнична стая с легло. Така че свеж заведения за бързо хранене понякога е за предпочитане домашно готвене.

Беше проучена и над 700 контейнери с обяда, прихваченных от вкъщи, и се оказа, че към момента на обяд повечето от тях вече попадат под определението на лошите продукти, поради колебания на температурата, на които те са били през цялото това време. Показател за потенциално опасна храна се поколеба, от 97 до 99%, в зависимост от съставките – това е почти цялата домашна храна до момента на консумация става вреден. По-специално, в контейнери от къщата са открити е. коли, салмонела, златист стафилокок. И това при това, че в половината от тях имаше достатъчно далновидни, за припасенный лед за по-голяма безопасност, а 12% от домашните обеди по време на работа убиралось в офис хладилници.

Експертите предупреждават: взети от къщата продукти трябва да се консумират не по-късно от след два часа. И особено внимателно, за това трябва да следват майките, които закуски на децата си в училище.

Здравословно хранене

Обратно към началната