Ежедневна консумация на ядки понижава риска от рак и болести на сърцето. До това заключение стигнаха учени от рак институт Dana-victor farhi Cancer Institute в Бостън.

консумация на ядкиконсумация на ядки

Изследователите са открили, че колкото повече един човек яде ядки, по-нисък риск да умрат в рамките на 30 години. Ако има ги всеки ден, ползи ядки намаляване на смъртността от тези причини на 20%. При това опасността да умре от сърдечни заболявания намалява с около 30%, а рискът от скончаться от рак - с 11%. И накрая, ние любителите на ядки има и още едно предимство - те са по-тънки, отколкото тези, които ядки използва изключително рядко. Тези изводи са получени на базата на наблюдения за здраве и диета 120 хиляди американски мъже и жени.

"Най-очевидната ползи ядки това намалява опасността от сърдечно-съдови заболявания, които са най-големите убийци в развитите страни, казва авторът на изследването д-р Чарлз Фукс. - Но ние също се наблюдава осезаемо намаляване на риска от развитие на рак. Да, любители на орехи, са обикновено по-рядко се пуши, по-често се занимавали със спорт, са витаминни добавки и активней налегали на плодове и зеленчуци, но всички тези фактори на здравословния начин на живот са от нас, взети под внимание при окончателното преброяване".

Учените статистически изолировали изброени по-горе фактори, за да оставят само съобщение ядки и намаляване на риска от смъртност, която се оказа повече от очевидна. Според авторите на изследването, ползата ядки се дължи на факта, че те съдържат полиненаситени мастни киселини, витамини, минерали и други полезни хранителни вещества, намалява риска от повишено ниво на холестерола, развитие на възпалителни процеси и други здравословни проблеми. (ПРОЧЕТЕТЕ)



Здравословно хранене

Обратно към началната