Опасни зеленчуци могат да попаднат в РускиСветкавица чревна инфекция в Европа може да доведе до това, че хората ще се страхуват да купуват зеленчуци и билки. В Русия от 30 май въведена забрана за внос на испански и германски сурови зеленчуци: краставици, домати и маруля – главните заподозрени в разпространение на инфекцията. Може ли да се счита за опасения преждевременно?

Много експерти смятат, че купуват зеленчуци и подправки на пазара в Русия е почти сигурно: продукти от тук, основно, привозится от страните от ОНД – Узбекистан, Азербайджан. Въпреки че има зеленчуци и от Турция, Израел, Холандия, обаче ги сегмент е значително по-малко. А ето и в супермаркетите на европейската обществено хранене вече повече: тук ви и нектарини, и картофи, и чушка, чери домати, репички.

Ако започнем от официалните данни, след това ситуацията в нашата страна изглежда по следния начин. Руски зеленчуци представляват 30% агропродукции, 70% се пада на вноса. Една пета от вноса на продуктите идва в Русия от страните в Ес, които са във връзка с опасността чревната инфекция заплашва да затвори главен санитарен лекар на страната Генадий Онищенко. При този парникови зеленчуци от Германия в Русия не идват изобщо, от Испания ние се основно домати и малко краставици и патладжани. Основните доставки на зеленчуци идват от Турция и Китай.

Най-скептично настроените смятат, че в Русия може да завозиться известните испанските краставици или зеленчуци от Германия, където случаи на отравяне на днес повече от всичко. Размяна на документи на продукти от нежелани региони в по - "правилни" не е толкова трудно: испанските краставици – станаха израелски и са получили зелена светлина. Както по външен вид да се разбере, откъде донесени салата или домати е почти невъзможно.

Междувременно вчера бяха обявени резултатите от цялостна лаборатория за проверка на внос на испански краставици в Германия. Тя показа, че е смъртно опасно за човек инфекция в тези зеленчуци не.

Лекарите също казват, че е. коли не живее в плодовете. Където наистина може да гнездят инфекция, така е в тор, който е на европейски агрофирмах не се прилага. Заразяването може да се случи само благодарение на някой мръсни ръце на: набирането, фасовщика или дори на купувача.

Между другото, по здравна статистика 75 % от мъжете и 56 % от жените в Русия не си мият ръцете след използване на тоалетната

Затова лекарите препоръчват да не изпадате в паника и най-внимателно всички измиване – и ръцете, и зеленчуци. Освен това, и двете могат да бъдат със сапун!



Медицински новини

Обратно към началната