Яжте бавно, или рискувате да станете жертва на диабет, тъй като предупреждават учените. Проучване показва, че бързото усвояване на храната е опасно за здравето и живота на човека.

Учени от Япония установили, че хората, използвани за бързо трябва да ядете храна, два пъти по-често се наблюдават нарушение на преносимост на глюкоза, което е сред ключовите показатели за преддиабетического състояние. Освен това разстройство не е установено сред хората, които са имали някакви други не са най-здравословни навици хранене. Например, сред тези, които често перекусывал или предпочита нощни хранене.

Милиони руснаците страдат от диабет тип 2, който е придобит за разлика от диабет тип 1. Тази болест се развива в случаите, когато организмът престава да произвежда достатъчно количество инсулин, необходимо за преобразуване на глюкоза в кръвта през клетъчната енергия. Липсата на инсулин се нарушава правилното функциониране на целия организъм.

При хора, страдащи от нарушения на преносимост на глюкозанивото на глюкоза в кръвта се наблюдава по-висок от нормалното. Но той не е достатъчно висока за поставяне на диагноза за диабет тип 2. Обаче ако не се вземат предпазни мерки, при 40-50% от хората в продължение на 10 години се развива диабет.

Японските изследователи са взели предвид и други рискови фактори, като тегло, пол, възраст, тютюнопушене, употреба на алкохол, кръвно налягане, ниво на холестерол, както и на семейната история на честотата на диабет. И все пак, изчисления показват, че колкото по-бързо човек яде, толкова по-висок риск от развитие на нарушения на преносимост на глюкоза. Истината е, че докато учените не могат да дадат отговор на въпроса за това, с какво е свързано това. Те предполагат, че бързото усвояване на храната увеличава "следобеден" нивото на глюкоза, т.е. нивото на захарта в кръвта веднага след хранене.

Лечение и профилактика

Обратно към началната