Милиони руснаци вече не си представят деня без двойка чаши кафе, и в това им се поддържа от множество експерти, които говорят за това, че тази напитка е полезна за здравето. Така ли е в действителност?

пиенето на кафе

Например, твърди се, че кафето намалява риска от развитие на диабет тип 2, тъй като съдържа магнезий и хром, необходими за регулиране на нивата на инсулина контрол върху кръвната захар. И това заключение не поспоришь, тъй като той е бил потвърден от 18 различни сериозни научни изследвания. А ето и твърдението, че пиенето на кафе намалява смъртността от орални видове рак (ротовая кухина, устните, езика, гърлото) е направен на базата на наблюдения на 100 хиляди случаи на болестта в продължение на 26 години. Но за потвърждение на тази теория нужда от други изследвания, които биха доказали същото, а ги няма.

Но ние можем с пълна увереност да говори за това, че кафето е 40%, намалява риска от развитие на рак на черния дроб, и 80% - алкохолна цироза на черния дроб. В състава на напитката се състои от антиоксиданти, които повишават нивото на ензими GGT. Колкото по-нисък е този процент, толкова по-лошо работи черният дроб. Вярно е, че за защита от алкохолна разрушаването на черния дроб трябва да пиете поне по 4 чаши кафе на ден.

Кафето се смята енергийна напитка, но не си струва да се надценяват - зареждане на енергия няма да е твърде голяма. Едно изследване показа, че пиенето на кафе намалява риска от рецидив на рак на простатата с 59%, но други изследвания не са открили подобна връзка. Също така няма твърди доказателства, че кафето предпазва от депресия, но няма съмнение, че тази напитка увеличава кръвното налягане, стесняване определяне на кръвоносните съдове и принуждава сърцето да работи в средно режим, какво точно да се нарече полезна за здравето. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната