Отговор на този въпрос, са открили учени от САЩ и Канада. Те учи на полезните свойства на Омега-3 мастни киселини, съдържащи се в храната. Изследователи от Университета в Питсбърг анализира тяхното въздействие върху човешкия мозък, а учените от Монреал – за настроение.
Американските специалисти са тествали действието мастни киселини Омега-3 върху доброволци на възраст от 18 до 25 години. В продължение На шест месеца младите хора всеки ден са яли 750 mg докозахексаенова киселина (DHA) и 930 mg ейкозапентаенова киселина (EPA). Преди началото на експеримента и след приключването му "експериментални" се проведе тестване.
Според учените, в края на изследвания за абсолютно всички доброволци са показали много по-добри резултати – тяхната памет е станал значително по-стегната. Въз основа на тези данни, експертите препоръчват на всички работници интелектуален труд включват в диетата си храни, богати на Омега-3.
От своя страна служителите на Университета на Монреал са заявили, че мастните киселини помагат на младите майки да се справят с следродилна депресия, причинени от влошаване на тяхното здраве и проблемите, свързани с раждането на дете. "Предполагаме, че между бременността, Омега-3 и химическа реакция, высвобождающей в мозъка на серотонин (хормона на удоволствието), има връзка", - цитира учени РИА "Новости".
За справка:
Храни, богати на Омега-3 (характеристики, DHA и EPA), са много полезни за организма. По-рано е доказано, че рибеното масло, растителни масла, ядки (както и естествена храна, съдържащи мастни киселини) успешно се прилага за профилактика на сърдечен инфаркт, атеросклероза и редица други заболявания.
Киселина DHA регулира съдържанието на холестерола и успокоява нервите. Нейният дефицит може да провокира депресия, звездите и pr
Киселина СИП отговаря за съсирването на кръвта и нейната циркулация, която влияе на сърдечно-съдови заболявания.
Важно:
Яжте мастни киселини Омега-3 трябва да дозировано, в противен случай голяма е вероятността от възникване на здравословни проблеми.
Здравословно хранене
Обратно към началната