Хората, които ядат по две порции мазна риба на седмица, да продължи живота си на две години. До това заключение стигнаха учени от Харвардското училище за обществено здраве, след като медицински карти на около три хиляди възрастни американци.

мазна рибамазна риба

За ползите от Омега-3 мастни киселини, в изобилие съдържащи се в мазните морски риби, е известно отдавна. Известно е, по-специално, че тяхната редовната употреба намалява с 35 процента риска от възникване на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Настоящото изследване е важно, че то се установява пряка връзка между дълголетие и наличието в организма на омега-3 мазнини.

Изследването се е състояло в това, че експертите са анализирали медкнижки 2, 7 милиона американци на възраст от 65 години. Тестове са показали, че тези, при които се наблюдава високо ниво на омега-3 мастни киселини, са с 27 процента по-малък риск от възникване на инфаркт или шанс преждевременно да умре.

Входивший на изследователската група д-р Dariusz Мозаффариан заяви, че консумацията на мазна риба винаги е бил полезен за човешкия организъм, но преди това науката не е имала толкова убедителни доказателства за връзката между наличието на тези мастни киселини в организма и смъртност. Сега, благодарение на поддържането на правилната концентрация на омега-3 киселини в кръвта, учените ще могат, може би, да се удължи живота дори и на възрастни пациенти. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)



Здравословно хранене

Обратно към началната