Ежедневната консумация на шоколад, горски плодове и чай е надеждна профилактика на диабет и някои други заболявания. Всичко е въпрос на разположение флаваноидов и антоцианинов смятат учени от В Университета В Източна Англия.

продукти срещу диабетпродукти срещу диабет


В Университета В Източна Англия, беше проведено проучване с участието на повече от две хиляди жени, резултатите от които са публикувани в Journal of Nutrition. Всеки участник бяха задават въпроси за диетата, като в същото време всяка е взето анализ на съдържанието на кръвната захар и общото ниво на възпаление в организма.
"Ние сме проучване на влиянието яденето на определени групи вещества – флавоноиди. Ние фокусирана върху флавонах, които се съдържат в магданоз, тимьяне, целина, а също и на антоцианинах, съдържащи се в плодове, червени гранатах, вина и на други плодовете и зеленчуците червен или син цвят", обяснява водещият автор изследвания Эдин Касиди.

В резултат на последвалата за тези събирането на данни за сравнителен анализ е установено, че употребата на голям брой флавонов и антоцианинов води до една очевидно подобряване регулирането на нивото на кръвната захар, а също и до намаляване на възпалителни реакции. Спомнете си, че хроничното възпаление е тясно свързано с захарен диабет, затлъстяване и заболявания на сърдечно-съдовата система.

"Ние проведохме първото голямо проучването за това как флавоны и антоцианины влияят върху риска от развитие на диабет", – сигурен съм, че Касиди. – "По-ранни работи са позволили да се предположи, че тези биологично активните вещества могат да действат на нивото на кръвната захар, който е свързан с развитието на диабет от втори тип. Въпреки това, все още остава неизвестни, какъв ефект върху нивата на глюкозата оказва, че редовната консумация на храни, богати на тези вещества".

С него е съгласен съавтор изследвания – Тим Спектър от Кралския Колеж в Лондон. По думите му, дори и тези храни, които много са свикнали да се изключи от здравословен хранителните навици, като например вино и шоколадможе да донесе голяма полза на организма.

По този начин, плодове, плодове и шоколад връщат си репутация диетологически полезни продукти, значително по-полезни в превенцията диабет. Но в същото експерти напомнят, че всичко е добре в умерени количества и дори най-полезни продукти донесе само вреда, ако ги преяждат. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)


Здравословно хранене

Обратно към началната