Много хора знаят, че краставиците
съдържат много вода. Но според по-нова информация, публикувана от Министерството на
селското стопанство на САЩ (USDA), тези
зеленчуци е не само източник на влага за организма. При липса на
индивидуални противопоказания, яжте краставици могат да са почти
всеки ден.
Както подсказва сключване американски експерти, ежедневно яденето на пресни краставици защитава организъм от дехидратация, помага за подобряване на състоянието на кожата, намаляване на риска от фрактури на костите. Освен това, краставици осигуряват на организма набор от нутриентов, благодарение на който укрепва имунната система, подобрява общото самочувствие.
Според експерти, тази краставица доза съдържа 11% от дневната нужда на организма на човека в витамин К (предотвратява кървене и различни кървене, спомага за укрепване на костната тъкан), 4% - от прием на витамин С на ден, и 2% - от прием на витамин А. При това експерти дефинират, че витамин К, който се съдържа в краставица, допринася за по-добро усваиванию калций, което ускорява процеса на заздравяване на костите и обновяване на тъканите.
Също така на краставицата съдържа такива важни микроелементи, като тиамин, рибофлавин, калций, желязо, цинк, мед и други. Най-накрая, в допълнение представители на американското министерство на земеделието твърдят, че в състава на краставици има лигнины – вещества, които намаляват риска от сърдечно-съдови и онкологични заболявания (като вещества, например, се съдържат в лененото масло, известно със своето лечебно действие върху кръвоносните съдове).
Ще Добавим, че краставиците потвърдено и си диетологические свойства – употребата им помага да се отървете от наднорменото тегло и поддържането на хармония. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
ползи краставици
Както подсказва сключване американски експерти, ежедневно яденето на пресни краставици защитава организъм от дехидратация, помага за подобряване на състоянието на кожата, намаляване на риска от фрактури на костите. Освен това, краставици осигуряват на организма набор от нутриентов, благодарение на който укрепва имунната система, подобрява общото самочувствие.
"1
чаша сурови настъргани краставици с кората (това е около 119 г), съдържа 115 грама вода, от 16 килокалории, 0, 8 г протеин, 0, 2 г мазнини, 2, 9 г въглехидрати, а също така и 0, 9 г фибри и 1, 8 г захар", - пишат
експерти на страниците на Medical News Today.
Според експерти, тази краставица доза съдържа 11% от дневната нужда на организма на човека в витамин К (предотвратява кървене и различни кървене, спомага за укрепване на костната тъкан), 4% - от прием на витамин С на ден, и 2% - от прием на витамин А. При това експерти дефинират, че витамин К, който се съдържа в краставица, допринася за по-добро усваиванию калций, което ускорява процеса на заздравяване на костите и обновяване на тъканите.
Също така на краставицата съдържа такива важни микроелементи, като тиамин, рибофлавин, калций, желязо, цинк, мед и други. Най-накрая, в допълнение представители на американското министерство на земеделието твърдят, че в състава на краставици има лигнины – вещества, които намаляват риска от сърдечно-съдови и онкологични заболявания (като вещества, например, се съдържат в лененото масло, известно със своето лечебно действие върху кръвоносните съдове).
Ще Добавим, че краставиците потвърдено и си диетологические свойства – употребата им помага да се отървете от наднорменото тегло и поддържането на хармония. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
Здравословно хранене
Обратно към началната