Соев сос може да намали проявите на такива неприятни симптоми на менопаузата като горещи вълни или безсъние. До това заключение стигнали учените след проучване.

Експерти са установили, че азиатски жените са значително по-умерени по степен на проявление менопаузатаот дами от Европа или Америка. Това е кулинарно обяснение - в Япония соев сос активно се използва в много ястия. Оказа се, че съдържащият се в соята натурален компонент помага да се намали производството на хормона естроген, който внася важен принос в тежестта на симптоми менопаузата.

Съвременната наука вече се убедил в това, че соята има добри антираковыми свойства, а освен това намалява нивото на "лошия" холестерол в кръвта. Сега се оказа, че това чудо на продукта може да се превърне в добра алтернатива на традиционните гормонозаместительной терапия като средство за лечение на тежка менопаузата.

В хода на изследването е станало известно, че соята ефективно помага при такива класически симптомите менопаузатакато горещи вълни или безсънни нощи, тя може да бъде полезна в борбата със загуба на костна маса. Експерти от Националния институт за здраве и здравословно хранене в Токио се разбра, че в организма на жените, консумиращи соя, произведени компонент, S-equol, който предотвратява загуба на костна маса и аккумуляции на мазнини в ранен етап менопаузата.

Въпреки многогодишните изследвания, учените така и не са в състояние да определят точната причина за приливите и отливите при жените. Не е много ясно и защо на тях се отразява на нивото на естрогена. Данните от проучване, публикувано в списание Journal of Nutrition.

Здравословно хранене

Обратно към началната