Орехите са най-полезните за здравето изглед ядки, както са установили учените. Те успешно се борят с проявите на стареене.

За ползите от орехи знае много. Но, както се оказа е , не всички. Оказа се, че са доста популярни в Русия орехи съдържат по-мощни и по-мощни антиоксиданти от всички други видове ядки. В орехите и най-много фибри, протеини, витамини и минерали.

Отглеждане на дървета и на земята ядки се приема най-съвършени готови продукти, които само може да ни предложи природата. Заедно с много полезни хранителни елементи, необходими за здравословна диета, ядки съдържат високи нива на антиоксиданти. Тези вещества се унищожават вредните молекули и предпазват тялото от редица болести, включително рак и стареенето.

Тъй като проучванията показват, че редовната консумация на ядки намалява опасността от развитие на сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и диабет от втори тип, а също и пречи на възрастови промени. Въпреки това, доскоро науката не знаеше на кого се раздават на световната водят сред всички ядки, и кой вид е най-изключителни качества по отношение на ползите за здравето.

Учени от Университета Скрэнтона в Пенсилвания начело с д-р Джо Винсоном решили да се измери съдържанието на антиоксиданти в девет различни видове ядки. Под изследване удари бадеми, фъстъци, шам-фъстъци, лешници, американските орехи, кашу, макадамия, орехи и орехи. Ползи орехи се оказа ненадминат.

"Орехи са най-полезни сред всички останали, - обобщи д-р Vinson. - В порция орехи съдържа два пъти повече антиоксиданти, отколкото в същото количество от всички други ядки. За съжаление, хората не консумират достатъчно от тези ядки. Нашето проучване показват тяхната особена важност в една здравословна диета! "

Здравословно хранене

Обратно към началната