Вегетарианската диета може да бъде тайната на дълголетието, като разбра учени. Те са установили, че хората, които по принцип не употребяват месо, имат по-трайни проблеми за сметка на ниското кръвно налягане.

вегетарианцитевегетарианците

Изследователи от Университета Лома Линда в Калифорния твърдят, че вегетарианците с 12% по-малко вероятно да си отиде от живота, след всички болести в сравнение с любителите на месото. А цялата работа е в това, че в червеното месо се съдържа съставки, които повишават риска от развитие на рак, а също така допринасят за увеличаване на кръвно налягане. Освен това, вегетарианците по-малко употребяват спиртни напитки, по-малко пушат и да отделят повече време за спорт.

Наблюдение на 70 хиляди хора, като вегетарианци, така и за любителите на месо, продължило общо 6 години. По-стабилното здраве привържениците на растителна храна учените свързват с ниски кръвно налягане и ниско ниво на "лошия" холестерол, който се наблюдава при хора, които предпочитат диета с ниско съдържание на мазнини, на базата на зеленчуци, пълнозърнести и плодове.

Вегетарианска диета е свързан с намаляване на риска от развитие на няколко хронични заболявания, включително хипертония, метаболитен синдром, диабет и сърдечни заболявания. Предишни изследвания също са доказали факта, че вегетарианците живеят по-дълго, но те не са убедителни, тъй като в тях са участвали не твърде голям брой хора. Наблюдение на калифорнийски учени са много амбициозни.

Между другото, преминаването към вегетариански начин на живот, особено е в полза на мъжете, при които се наблюдава значително намаляване на смъртността от сърдечно-съдови заболявания. При жените този спад в тази категория болести не се наблюдава. (ПРОЧЕТЕТЕ)



Здравословно хранене

Обратно към началната