Употребата на големи количества месо увеличава опасността от диабет, дори в случай, ако човек яде много плодове и зеленчуци. До това заключение стигнаха учени от медицинския изследователски институт INSERM в Париж.

диабет тип 2

Френски изследователи на 14 години са наблюдавали 60 хиляди жени, изучаване на връзката между им с дажби и опасността от развитие диабет тип 2. Оказа се, че това заболяване най-често се наблюдава при дамите, които най-голям брой формиращи храни, като месо. Такива жени 56% по-често от останалите са се сблъсквали с диабет в сравнение с тези, които бях най-малък брой подобни продукти.

И тази връзка продължава, дори и в случай, че любительницы месо налегали активно и в значително по-полезни плодове и зеленчуци. Оказа се, че не е в състояние да компенсира негативния ефект формиращи храни, както и повишена опасността да стане жертва на диабет тип 2 продължава. Данните от проучване, публикувано от списание Diabetologica.

Диабет тип 2 е най-често срещаната форма на болестта, която представлява до 90% от всички случаи. При това милиони жертви на диабет тип 2 дори не знаят, че страдат от това заболяване. Като цяло, основните фактори на риска при диабет са със затлъстяване и склонност към храни, които съдържат голямо количество захар.

Но изследване на френски учени показа, че такива кислотообразующие продукти, като месо, риба, сирене, картофи и зърнени култури също допринасят за образуването на диабет тип 2. Сред продуктите, причиняващи най-малко количество киселина в стомаха класифицират като плодове, зеленчуци и кафе. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната