лимони

Връзката между кисел вкус и диабет, са установили изследователи от парижкия Център за изследвания в областта на епидемиологията и здраве във Франция. Специалисти са стигнали до извода, че жените, които харесват продукти "с киселинност", могат да имат повишен рискът от развитие на диабет тип 2.

В изследването на учените са участвали 66, 5 хиляди жени. Чрез изучаване на начина им на хранене, лекарите са обърнали внимание на това, че жените, които ядат повече храни с висока киселинност, по-често повдигна диагноза "диабет тип 2". При тези участнички в изследването, които консумирали храни с най-високите показатели киселинност, рискът от диабет тип 2, независимо от всякакви други рискови фактори, е израсъл на 56%. При това, колкото и да е странно, жените с нормално тегло сред amatures, кисленького са по-склонни към появата на диабет.

Учените смятат, че диета със съдържание на продукти с ниско ниво на киселинност, може да бъде напълно пригодена за превенция на диабет при хора от групи с повишен риск. Вярно е, че тази анти-диабетическую диета, все още предстои да се развие, тъй като учените за първи път успя да докаже, че редовната употреба на хранителни киселини, допринася за увеличаване на риска от развитие на диабет. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)