Тиква - един от най-полезните продукти. В нея на масата на витамини и полезни вещества.
Съставки:
тиква (настъргана) - 300 гр
ябълки - 2 бр.
масло - 1 чаена лъжичка.
ядки - 6 бр.
захар - 1 де.л.
мляко - 1 чаша на
рахмал - 1 чаена лъжичка.
сол - на вкус.
Тиквата се почиства и се настъргва на ренде, поставени с неголям брой-пз вода, докато омекне. Добавяне на мляко с разтворени в него нишесте и оставете да къкри, докато омекнат. Ябълките обелете, настържете на фино ренде, заедно с крайния тиква. Маса, добавете смлени ядки, сливи. Масло, захар, сол и оставете да къкри за 2-3 минути На масата да подаде със заквасена сметана.
Здравословни рецепти
Обратно към началната