Вкусно ястие с ниско съдържание на мазнини.
Съставки:
1 супена лъжица горчица
4 пилешки гърди без кожа и кости, разделени на половинки
4 супени лъжици зехтин
Български пипер
Ситно нарязан лук (1 глава лук)
1 консерва царевица
1 чаша пилешки бульон
подправки
Начин на приготвяне:
1. Всяко парче пиле, лечение със сол и черен пипер и горчица на разпространението на горчица от едната страна. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте зехтина на среден огън. Поставете пилешките гърди в тиган горчица надолу. Се запържва до златисто кафяво, след това я обърнете. Намалете огъня.
2. Добавете лук, чесън и нарязаните чушка. Оставете да къкри 10 минути. Изсипва се в бульон и оставете да къкри, докато омекнат. Преди да сервирате, добавете царевица.
Здравословни рецепти
Обратно към началната