Лесно и услуги, отговарящи на второто ястие.
Съставки:
2 супени лъжици зехтин
¾ Чаши нарязани пресни гъби
½ Чаша моркови, нарязани на тънки ивици
½ Чаша нарязан зелен лук
2 супени лъжици ситно нарязан чесън
¼ Ч.л. черен пипер
4 чаша охладено варен ориз, най-добре кафяв
1 разбитото яйце
2 супени лъжици соев сос
3 супени лъжици сухо бяло вино
1 / 3 чаена чаша зелен грах
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото в голям тиган с незалепващо покритие. Сложете гъбите, морковите, лука и чесъна на силен огън се пържи до омекване. Добавете сварения ориз и се готви във вряща масло, 2 минути. Разбийте в смес от яйце, разбърква се добре и се пържи до готовност. Добавете соев сос и останалите съставки.
Здравословни рецепти
Обратно към началната