Китайска зелева салата съдържа малко калории и има пикантен вкус.

Съставки:

3 супени лъжици пресен лимонов сок

3 супени лъжици оцет

1 супена лъжица вода

1 скилидка мляно чесън

6 чаши нарязан на китайско зеле

2 чаши нарязан червено зеле

1 чаша от червен пипер, нарязан на ивици

1 чаена чаша настъргани моркови

2 супени лъжици смлени печени фъстъци

1 супена лъжица нарязан пресен кориандър

1 супена лъжица нарязан пресен джоджен

Начин на приготвяне:

В голяма купа смесете лимонов сок, оцет, вода, чесън, размахване. Смесете зеле, чушки, моркови и залейте с получения дресинг. Покрийте и мариновайте в хладилника за 1 час. Добави фъстъци, кориандър, мента, преди да сервирате.

Здравословни рецепти

Обратно към началната