Индийски плодова салата - полезен нискокалорични десерт

Съставки:

• манго - 2 бр.

• банани - 2 бр.

• портокал - 2 бр.

• черно грозде - 60g стомана

• бяло грозде - 60g стомана

• папая - 1 бр.

• настъргана кора и сок от един лиметты и един портокал

• пудра захар - 1/4 чаша

• черен пипер (смлян) - на вкус

• натурално кисело мляко.

Начин на приготвяне:

Почистете от кожата манго и премахване на костите, месото нарежете на тънки филийки оставяте малки парченца. Банани обелете и нарежете диагонално.

Обелете портокалите и разделете ги на филийки. Прави това над купата, за да съберете сока. Зърна грозде, нарязани на половина и премахване на семена. Папая, почистете и нарежете на половина, выскребите семената и нарежете месото на парчета, по-малки парчета се събират. Сложете плодовете в купа и се разбърква.

Поставете портокалов сок и сок от лиметты, захарта и малки парченца манго и папая в миксер или кухненски робот с метална дюза и разбийте до получаване на хомогенна маса. Podsypte кора от лимон и черен пипер. Изсипете върху плодовете и сложете в хладилника за един час, преди подаване на заявката. Сервирайте с кисело мляко.

Опитайте да приготвите тази салата и с други плодове, например с пъпеш, гуава или ананас.

Здравословни рецепти

Обратно към началната