Съвместно проучване, в което заедно с биологами са участвали и специалисти по хранене, разкри витамин на растежа в зеленчуците, като оранжевия цвят. Е, изследвани от 300 деца – от най-малките, едва ненавършили три години, до шестнадцатилетних.
Специалистите забелязали, че ниски деца, в менюто на които редовно са моркови, тиква и други оранжеви зеленчуци с високо съдържание на витамин Анараства значително по-бързо от своите връстници. За изследвания период те са се увеличили в растежа на 8 сантиметра срещу четири от тези деца, менюто на която не беше по-различно, постоянно присъствие на зеленчуци оранжев цвят.

По този начин, за пореден път беше потвърдено предположението, че растежа на детето сдеорживает недостатък в тялото на цинк, желязо и витамин А.

Здраво бебе

Обратно към началната