Разтревожен темповете на растеж случаи на повишено налягане у деца, специалистите препоръчват внимателно да избират ястия за детска маса. Според експерти, обичайно продукти, включени в дневния хранителен прием на деца, могат да съдържат прекалено много сол.

сол в детски хранисол в детски храни

Изследователският екип под ръководството на кардиолог професор Грэхема Макгрегора от Института Бартса проинспектировала режим на хранене на децата на различна възраст. Лесен сравнителен анализ на това, което ядат децата от неравни групи, изложени на явна тенденция към увеличаване на консумацията на сол.

Например, оказа се, че децата на 5-6 години всеки ден са яли 3, 75 грама сол. На възраст от 8 до 9 години този показател които растат вече на грам (4, 72 г. дневно), а на територията от 13 до 17 години ежесуточная цифра съедаемой сол е "рекордно" 7, 55 грама. При това се оказа, че особено към солена храна гравитираха момчета, потреблявшие нея повече, отколкото момичета.

Лекарите оценяват данните показатели консумирана деца сол като прекомерни. Преценете сами: възрастен човек лекари се препоръчва да се яде не повече от 6 грама сол дневно, докато детски праг не трябва да надвишава 3, 7 грама сол на ден. Не е изненадващо, че учените настоятелно призовават за намаляване на употребата на сол в детската диета, защото именно тя увеличава риска от високо кръвно налягане при децата.

В списъка на най-кисели храни, използвани от деца, експерти отделят от зърнени храни (хляб, зърнени храни), месни и млечни продукти. В тях, според анализатори, съдържа особено много сол: 36%, 19% и 11% съответно. Излишната сол в храненето на децата води до образуване на множество заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания и рак. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)



Здраво бебе

Обратно към началната