Изглежда, че енергийните запаси на организма, като изчерпани, давайки място не минава умора. Как да помогнете на тялото си да излезе от това състояние, разказва д. м. н., лекар-диетолог Клиника ПО хранене РАМН Валентин МАРГАРИТА:
Тонус на човека до голяма степен зависи от правилното балансиране на храненето. Така че, ако наскоро сте се опитвали да отслабнете, без участие на лекар-диетолог, ако ден след ден не намери време, за да си навреме за ядене, или обратното - безразборно ядеш всичко, на което се пада си очите, и се учудваме, че всяка сутрин се чувстваш така, сякаш в навечерието на разтоварени вагони с въглища, не трябва.
Особено чувство на умора ескалира в периода края на есента, когато е съкратен светлата част на деня, възниква дефицит виолетови, метеорологичните условия се влошават, което от своя страна води до допълнителен стрес, - заяви Валентин Маргарита. - Така че, през есента и зимата на всички активно-културата на хората е време да се обърне внимание не на това, по колко часа на ден работят, а на това, колко време отделят за спорт, разходки на открито, както и че те са между тези ядат.
ОТ ИЗЛИШЪК НА МАЗНИНИ И СЛАДКИ СЕ ЧУВСТВАМЕ ПО-СЛАБИ
Верни спътници на сезонна умора - сънливост и потиснато настроение. Най-често смисъла нас начин да се отървете от тях - това е... за ядене. Освен това,, нещо "вкусно". В процеса на храна в организма се изработват специални вещества – "хормоните на удоволствието", като в случаите, когато сме свидетели на радостни емоции.
Но факт е, че удоволствието от храната сме свидетели на кратко време, докато ядем. А след като всички са яли - така че веднага да се забавлявате и забравена. Но най-обидно, не е: всички тези мазни понички, изцяло с аромат на козунаци, шоколади и сметана за торти, имат свойството бързо повишаване на нивото на кръвната захар", обяснява Валентин Маргарита, - от този "преход" човек първоначално се чувства прилив на бодрост. Но след кратък период от време употребата на кривата пада до ниски нива. А човек в това време изпитва необяснима упадък на силите, намаляване на настроението и работоспособността.
Между другото, на колебания в нивата на кръвната захар и чувството за физическа слабост може да предизвика не само сладки десерти, но и несладкая сладкиши, например, палачинки и торти, ако те са приготвени от брашно висш сорт, както и картофи и сладки плодове (грозде, сливи, пъпеш и др.).
Най-добре като източник на енергия се консумира така наречените "бавни" въглехидрати и диетични фибри: продукти от цели зърна (с черупка): зърнени храни, тестени изделия и хляб от пълнозърнесто брашно с трици, а също и зеленчуци (освен картофи). Такава храна зарежда ни с енергия за дълго време.
СИЛЕН БУЛЬОН ОСВЕЖАВА НЕ ПО-ЛОШО КАФЕ
Е, както всички кофеманам, които твърдят, че само кафето им придава сили, не е излишно да научите, че любимата им напитка, която в переизбытке може да предизвика тахикардию, повишаване на налягането, нарушения на съня и нервна възбуда.
За повишаване на тонуса може да се използва засилването, но по-сигурен силен бульон. Освен това, не е важно от месото, което му готви или от птици. Важното е, че той е бил наситен, сготвени, поне в съотношение 1/3. И не забравяйте да добавите към него малко подправки. Ароматни билки и подправки и повишават жизнения тонус. Взбадривать себе си по този начин може да се пие до 2 чаши на хранителния бульон през ден.
ЗАМРАЗЕНИ МАЛИНИ ВКУСНИ ПРЕСНИ БОРОВИНКИ
Чувство на хронична умора до голяма степен се засилва и от пренесени на остри респираторни и вирусни заболявания, които по това време на годината, като отново е в разгара си. Повишаване на имунитета и помагат на организма да се възстанови след сезонни настинки ще помогне на храни с високо съдържание на витамин с.
- За да се чувстват "бодрячком", на ден трябва да се консумират не по-малко от 70 мг на този витамин. Важното е да се знае, в кои храни го сега повече от всичко, - прилича на лекар-диетолог. - Например, в 100 грама портокали му съдържа повече от половината дневна норма - до 60 мг.
И да, тази същата норма от мандарина, след това им трябва да се яде не по-малко от 200 г. същото количество витамин е - 30-40 мг/100 г, се съдържа в прясно зеле и кисело зеле. Но само тя е в кисело, а не маринована експрес-метод, който сега изцяло и в близост до търгуват на пазара.
Между другото, такива популярни витамин марки като вишна и червена боровинка, е значително по-ниско съдържание на витамин С "скромна" касис, замразени от лятото. Заедно с него са същите замразени морски зърнастец и градински ягоди. Тези плодове, между другото, в някои магазини е много по-евтино, отколкото пресни боровинки.
И наистина, където съвсем не си струва да се търси основен източник на витамин С, така че на парникови зеленчуци, - подчертава лекарят.
ПРОТЕИН ЗА ЕНЕРГИЧНИ
Така, тялото е безопасно да се справи с всички физически и емоционални натоварвания и поддържа устойчивост на стрес, важно е да се консумират достатъчно протеин и мач в ежедневното хранене на всички видове протеини: яйца, мляко, риба, месо и зеленчуци.
Факт е, че всеки от тях съдържа различен набор от аминокиселини, които са само в съчетание помежду си, които водят до пълноценен състав на хранителния режим. Така, например, възрастни, активно движение на човек на ден трябва да се консумират 40-50 грама протеини от животински произход и 40-50 г растително.
Редовно включвайте в диетата на млечни продукти – те допринасят за засилване на имунитета, подобряване съпротивителните сили на настинки. Най-голям брой растителни протеини, съдържащи се в бобовите растения: соята, грах, фасул и чечевице. Като източник на животински протеини най-търсени бяло месо, птиче месо, яйца, натурален извара и риба студените морета.
По свое желание, вие сами можете да изберете, кои от изброените продукти да съчетаете, за да не се чувствате упадък на силите в рамките на деня, с акцент върху дадени по-долу примери. Не забравяйте да добавят към всяко приемане на протеинова храна от зърнени храни, варени и на пресни зеленчуци и плодове и малко растително масло:
1) 100 грама извара (сутрин), 90 г бяло птиче месо (на обяд), 1 супена лъжица кисело мляко (за една нощ)
2) омлет от 2 яйца (сутрин), 55-60 грама варено говеждо месо (на обяд), 50 г консервиран грах + 100 г варена риба (за вечеря), 1 чаена чаша кисело мляко (на нощ)
3) 50 г сирене (сутрин), 90 г пуешко (на обяд), 80 г салата от морски дарове, подправена с растително масло (за вечеря), 1 чаена чаша низкокалорийного кисело мляко без захар (на нощ)
Между ДРУГОТО:
На всички, които желаят от 5 до 7 декември, да посетите III Всички руски Конгрес "Хранене и здраве", който се провежда по инициатива на Министерството на здравеопазването и социалното развитие на Руската Федерация, Федералната служба за надзор в сферата на защита на правата на потребителите и благополучието на човека, на Руската академия за медицински науки, изследователски институти хранене РАМН и Националната Асоциация на диетолози и нутрициологов.
Можете да получите достоверна информация за принципите на рационалното хранене, модерните научни изследвания в областта на диетология и нутрициологии, за хранене на различни категории от населението, включително деца, бременни и кърмещи жени, спортисти, за демографски показатели за здравето на населението на Русия, за "болести на цивилизацията", причинени от нарушения в храненето, възможно положителна и отрицателно въздействие върху здравето на определени продукти, правилното прилагане на биологично активни добавки и витамин минерални комплекси.
ВХОДЪТ Е СВОБОДЕН!
Място на провеждане на Конгреса - хотел "Радисън " Славянска" (Размер на Европа 2, в близост до метростанция "Киев")
Началото на работата на Конгреса – 05.12.11 г в 10.00 часа.
Справки на телефон: 8-499-613-2003, 8-926-608-6888, 8-495-517-705
Източник
Почивка и SPA
Обратно към началната