По-опасни строги протеинови диети и как да се разтоварят организма на белтъци, без да вредят на здравето?

Наскоро протеинови диета са най-популярни, не само руснаци, но и по целия свят. Нищо чудно: да се спазват техните лесно (няма ограничения за обема на порциите), а наднорменото тегло си отива много бързо.

Но какво се случва в организма при рязко намаляване на въглехидратната съставка и неограничени консумация на белтъчини? В първите дни на протеинова диета човек се чувства добре и комфортно. На изваряване На протеинова храна тялото се харчи значително повече калории, отколкото за разграждането на мазнини и въглехидрати, както и в началото на диетата в черния дроб се консумира 2-дневен запас на гликоген в черния дроб. Става съществена промяна в обмяната на веществата, което при продължително спазване на строга протеинова диета може да доведе до сериозни здравословни проблеми.

На първо място, за сметка на изключването от диетата по-голямата част на зеленчуци, плодове и почти всички захари и зърнени фибри диета води до дефицит на много витамини и микроелементи.

Освен това, три седмици по-строга протеинова диета, могат да възникнат проблеми с бъбреците, които трябва да работят в средно режим, за да изведе излишната на протеини от организма.

И на трето място, изобилието на продукти от животински произход може да доведе до увеличаване на нивото на холестерола в кръвта. Това е особено опасно, ако в продължение на цялата протеинова диета, човек използва не е чисто месо, риба и яйца, приготвени жалят начин (варени, задушени, паровом или печени във фолио формата), както и пържени в масло или маргарин. Още по-лошо, ако като "хранителна дажба" се използват колбаси, пушени меса, консерви и полуфабрикати.

Затова най-сигурният начин да се контролира теглото, и при това да не навреди на тяхното здраве, лекарите смятат, че провеждането на "постенето дни", въз основа на принципите на протеинови диети. Ден – условно име, той може да отнеме от един ден до два дни и се повтаря не по-често 1-3 пъти в седмицата. Вземете основа на продукта, която ви харесва, и "разгружайтесь" на него.

Според диетолози, добре са се доказали като протеинови гладно дни:

Млечен (кефирный) ден: 200-250 грама мляко, кисело мляко, кисело мляко 6 пъти на ден, само за 1, 2-1, 5 литра.

Пита сирене ден: 70 г извара, 9% мазнини и нискомаслено 5 пъти на ден, освен това, 2 чаши чай, 1 чаена чаша отвара от шипки, 2 чаши нискомаслено кисело мляко.

Творожно-кефирный ден: 250-400 грама извара и 1 литър кисело мляко (прясно мляко) в рамките на деня.

Месо (риба) ден по 70 грама постно варено месо или варена риба 5 пъти на ден, само 350 грама, 100-150г зеленчуци (зеле, моркови, краставици, домати) 5 пъти на ден, общо 0, 6-0, 9 кг, 1-2 чаши чай без захар. Не забравяйте, че пълните зеленчукови салати по време на товаро-разтоварни дни е по-добре с растително масло и/или лимонов сок, а не мазни сосове.

Не забравяйте по време на тези товаро-разтоварни дни се пие достатъчно вода – без нея е трудно да се поддържа нормален метаболизъм и да се отървете от всичко ненужно!

Пищеблог с Юлия Гончарова

Обратно към началната