Италиански изследователи от университета в Павиа са стигнали до извода, че червено вино укрепва зъбите. Чаша червено вино в ден – и сте застраховани от посещения при зъболекар. Каква е причината за този чудесен ефект?
Учените са успели да открият, че алкохолна напитка съдържа специално вещество. Той блокира действието на болестотворните бактерии Streptococcus mutans, пречи им прикреплению за зъбите и разрушителен действие. Именно тези бактерии са отговорни за появата на кариес. Те превръщат захароза в млечна киселина. В резултат на това започва процес на образование кисела среда и като резултат на това, деминерализация на зъбите.
Откритието е било направено в хода на експерименталната работа. Бактерии, поставени в малко количество червено вино. В по вина на Streptococcus mutans са загубили способността да се захванат за зъби.
Учените не спрели дотук. Те възнамеряват да знам, възможно ли е на базата на своите експерименти за създаване на officinalis лекарство. Разбира се, може да се защитава и укрепва зъбите с помощта на традиционния начин на употреба червено вино. Но, първо, тук е налице рискът от развитие на алкохолизъм. И второ, някои сортове съдържат повече захар и киселини. Им употреба ще има за зъби точно обратния ефект.
Новини стоматология
Обратно към началната