Американски учени от Университета в Ню Йорк открили тайната, която позволява да се забави възрастови процеси. За всичко това-просто е необходимо да се ограничи приемът на въглехидрати и калории.

Забавяне на стареенето

По-рано учените много пъти са доказали, че намаляването количеството калории в диетата може да намали риска от сърдечни заболявания и инсулт. Въпреки американски учени за първи път са доказали, че с тази диета съществува специално генетично въздействие върху паметта и областта на застаряването на мозъка, свързани с обучението.

Забавяне на стареенето

Колкото по-малко в храната на човека калории, толкова по-голямо влияние това оказва върху нивото на активност на около 900 различни гени, свързани с възрастови процеси и формирането на паметта мозъка. Ето защо диета с ниско брой калории може да се забави стареенето на генетично ниво, както твърдят авторите на изследването.

Те разбрали, че намаляването на калории в диетата спира процеса на нормалното за повдигане и намаляване на нивата на активността на тези гени. Експериментално изследване показа за първи път в историята на науката е, че ограничения прием на храна, особено въглехидрати, могат работи чрез манипулиране на функциите на значително по-голяма група гени, отколкото е била преди това е общоприето.

Въпреки авторите на изследването подчертават, че ограничаването на калориите, само по себе си не е е еликсир на младостта, макар че има доказателство, че тази диета забавяне на възрастовите процеси и свързаните с тях заболявания. Става дума, преди всичко, за намаляване на опасността от сърдечно-съдови заболявания, хипертония и инсулти, както и на укрепване на паметта е много важен процес при застаряването на населението. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Медицински новини

Обратно към началната