Всеки 10-ти жител на Земята може да страда от невосприимчивости до пшеницата, но дори не подозира за това. Ако постоянно чувствате подуване или силна умора, то вероятно сте жертва на тази тиха епидемия.
цьолиакия
В нейните жертви се проявяват същите симптоми, но това са тестове за наличие на цьолиакия да се окажат негативни, докато при преминаване на безглютеновую диета здравословното им състояние се подобрява драстично. Според лекарите това се дължи на малко по-различен механизъм на работа на този разстройство.
Болест е автоимунно заболяване, което се провежда под въздействието на протеин, глутен, съдържащ се в пшеницата. Антитела в организма, които атакуват без глутен, погрешно приемайки го за чуждо тяло, което нарушава процеса на усвояване на полезни хранителни вещества. При невосприимчивости до глютену без цьолиакия точният механизъм разстройство не е истина, въпреки че характерното подуване на пръстите на ръцете и краката може да се говори за изтичане на течност от отекших тъкани. Някои учени като цяло са скептично настроени към тази диагноза.
Медицински новини
Обратно към началната