Картофи ще ни избави от язва на стомаха – научно откритиеУчените от университета в манчестър са открили в картофени клубени уникални молекули, които още дори не са получили имената си. Оказа се, че тези вещества са способни да потискат бактериите, провокира развитието на възпалителни процеси в стомаха, по-ефективни от антибиотиците, тъй като за разлика от лекарства за картофи бактериите не се изработва резистентност. Да се ангажират откриването помогна на една щастлива случайност.

Язва на стомаха причиняват бактериите Helicobacter pylori. Японски специалисти предлагат да се отървете от тях с помощта на антибиотици. Въпреки това приемът на антибиотици влияе отрицателно върху състоянието на чревната микрофлора, което пречи на имунната система, освен това винаги съществува риск от странични ефекти. Освен това, бацили откриват поразителни способности да се адаптират към много мощен лекарства, като лекарства почти безполезни за лечение.

Откриването на микробиолози от Манчестър дарява оптимизъм. Процесът на извличане на все още неназован молекули в днешно време вече е патентована и е възможно най-скоро "картофен сок" ще се използва като хранителна добавка, като, например, пребиотические култура в йогуртовых напитки. Според тях, този прост начин за всеки човек да може да се предпазите от възпаления и проблеми с киселини в стомаха. Компоненти на картофи, не само не водят до развитието на бактериална устойчивост при вредни организми, но и не дават странични ефекти.

Ян Робъртс, професор по микробиология към факултета по природни науки, работи над откриването разказва: "Един от нашите сотрудниц по време на обяд неделя на обяд чух от баба приятеля си, че тяхното поколение е използвал картофен сок за лечение на язви на стомаха. Буквално на следващия ден, тя започна тестване на картофи в лабораторията. Когато за първи път чух за идеята за използване на картофи за лечение на язви, аз бях скептичен, въпреки че много растителни продукти съдържат интересни връзки, които ни предстои да се открият".

За справка:

язвена болест - хронично заболяване, в основата на който лежи рецидивирующая язва на стомаха или на дванадесетопръстника. Обикновено, язва възниква на фона на гастрит или възпаление на стомаха и дванадесетопръстника черво. Често при хора от всяка възраст, но най-често са на възраст 30-40 години, мъжете страдат по 6-7 пъти по-често от жените. Симптомите на язва на стомаха зависи до голяма степен от възрастта на човека и от разположението на раните, а също и от индивидуалната чувствителност към болката. Това е В основата на болка в эпигастральной област ("в стомаха"), което настъпва след хранене. Възможни са и кисело оригване, киселини в стомаха, гадене след хранене (често тя е придружено от повръщане), намаляване на телесното тегло.


Медицински новини

Обратно към началната