При милиони руснаци има някаква алергия към различни храни. Или само така изглежда? По оценки на учените, до 50% от случаите на така наречената хранителна алергия такива в действителност не са.

Ви не може да яде портокали, орехи, фъстъци или черешово сладко? Може да се счита за истински късмет, в сравнение с 18-годишен американец Дэйном от Северна Каролина. Човек не може да яде и да пие мляко, яйца, фъстъци, сьомга, пиле, домати, чесън и още много други продукти. Тя е на бога, е много по-лесно се нарече това, че той може да има.

Но Дэйна истинска хранителна алергияи един от най-тежките си случаи. Какво жив и много други алергични, след това в 50% от случаите техните ограничения по отношение на храненето надуманны. Такива данни се съдържат в статия, публикувана в списание Journal of the American Medical Association.

Първо, голяма част от хората, които се смятат за жертва на алергия, са поставили тази диагноза себе си. За алергична реакция те са приели банален оригване, киселини в стомаха или лошо храносмилане. Други "са ни просветили" лекари, неправилно истолковавшие резултатите от тестовете на хранителната алергия. В резултат на това, хората цял живот се избягват продукти, които не са способни да причинят на здравето им навреди. Положителен кожен тест на алергии не е задължително да е доказателство за алергия.

Като правят кожата тест за алергии? Нанася малка драскотина на ръката, а след това се подлага на рани изложени на един или друг хранителен продукт. Ако се проявяват характерните реакции, човек да определи алергии. Въпреки това, според експерти, точността на този тест не надвишава 30%. Сега американски учени работят върху ново ръководство за лекари, за определяне на алергии е значително по-точна.

Друг популярен тест за алергии - анализира серум от кръвта, по време на който се търсят антитела към определени храни. И този тест също не може да се нарече надежден. Ако в предишни години може спокойно да ядат фъстъци, а сега и анализ на серум казва, че имате алергия към фъстъци, а след това анализ, най-вероятно е погрешен.

Има ли по-надежден метод? Експерти смятат, че това може да се нарече "орален тест за хранене". С други думи, на пациентите трябва да са под наблюдение на лекарите да се яде малко на брой "лоша" храна. Най-хубавото е, че човек дори не знае, че го проверяват на хранителната алергияи той може да внуши на себе си съответна реакция. Уви, това е най-скъпо по време на метод, а защото е най - непопулярен.

Медицински новини

Обратно към началната