Кафето намалява риска от развитие на диабет тип 2, като разбра учени от Университета по науки и технологии Huazhong в Китай. Въпреки това, декофеинизированный напитка прави все същото.

Китайски изследователи са открили три ключови компонента на кафе, които блокират образуването на токсични протеини в организма, в дългосрочен план водят до развитието на диабет тип 2. Този диабет се развива в този момент, когато човешкото тяло не може да произвежда сам достатъчно количество инсулин.

Екстракт от кафе, както се оказа по време на изследването, и предотвращал унищожаване на инсулинпроизводящих клетки. Учените смятат, че такива видове кафе екстракт от кофеин, кофеиновая киселина и chlorogenic киселина могат да бъдат положени в основите на нови методики лечение на диабет тип 2. И констатациите на проучването обясняват, защо любителите на кафе по-рядко се сблъскват с развитието на диабет.

Що се отнася до декофеинизированного кафе, а след това го профилактично въздействие върху здравето на човека по този въпрос е не по-малко. Факт е, че в подобен напитката съдържание кофеиновых и хлорогеновых киселини дори по-високо, отколкото в нормално кафе, а нивото на най-кофеин значително намален.

Проучване на китайски учени, публикувано в списание Journal of Agricultural and Food Chemistry. Като цяло това потвърждава заключенията на предишни изследвания, при които е доказано, че любителите на пиенето на кафе с 50% по-рядко стават жертва на диабет тип 2. Въпреки това, британски учени вече заяви, че в хода на наблюдения на китайски учени хора са значително по-големи дози кафе екстракт, отколкото тези, които се съдържат в традиционните стени.

Медицински новини

Обратно към началната