Учени от Университета на Роуд Айлънд бяха публикувани резултати от изследвания за изучаване на връзката между скоростта на усвояване на храната и телесното тегло на човека.
На тях е бил направен извод, че колкото по-бавно минава прием на храна, така остава по-малко шансове за набиране на излишни килограми.
В експеримента взеха участие 60 млади хора, които са приемали храна в лабораторията. В резултат учените са стигнали до извода, че тези, които ядат бавно се употребяват за едно хранене по-малко храна.
Както твърдят изследователите, при бавни темпове храната чрез ароматизиране на туберкули по-пълно въздействие върху нервните окончания, и те на свой ред по-рано изпращат до мозъка сигнали за насыщении.
И освен намаляване на приема на храна специалистите съветват да дъвчат храната по-внимателно, което позволява по-пълно да усетите вкуса на принимаемой храна и да се отвръща на всеки прием на храна не по-малко от 20 минути пеша от хотела
|
|
|
|
Други новини
Обратно към началната