Изследователи от Университета на Аризона са съобщили, че кухненски кърпи могат да станат причина за хранително отравяне. Взети за анализ в обикновените семейства материали само с бактерии.

Кухненски кърпиКухненски кърпи

Американски учени твърдят, че всеки път, когато миете чиниите, вие разпространението на микроби в дома. До това заключение са дошли, след проведено на експеримента. От къщите в пет големи градове на САЩ и Канада учените взели 82 кърпи. В 89% от събрания материал са открити чревни бактериии на 25, 6% е присъствал на чревна пръчица E. coli.

Според учените, голям брой бактерии се появява поради това, че дълго време използвате една и съща кърпа, за да изсъхне на чинии, на ръка и да избършете повърхността на кухнята.

- Кухненски кърпи, както и на гъба за миене на съдове, са на стойност за преминаването на бактериални заражением. Бактериите се намират в ръцете си, контейнер, в храната. Вие мислите, че просто кушаете, но заедно с храната в тялото навлизат стотици хиляди бактерии, казва Кели Рейнолдс, един от изследователите от Университета на Аризона.

Д-р Рейнолдс също така каза, че кухненски кърпи трябва да се пере след всяко използване. Ако това не е възможно, тогава може да пуснете ги в слаб разтвор на белина и веднага да изсъхне. Като вариант, платнени кухненски кърпи могат лесно да се замени за еднократна употреба. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)


Чист дом

Обратно към началната