Голяма част от офис кухни грязней, отколкото тоалетни, като разбра, учени от Университета на Аризона в САЩ. При това истински почва за развитието на микроби са чайници и фурни.
Проведено представително изследване на десетки
офис кухни показа, че повече от половината от тях съдържат опасни нива на бактерии от групата на чревните пръчици. Те могат да причинят разстройство и заболяване на стомашно-чревния тракт. 25% разделочных дъски, 30% микровълнови печки и 40% манекени в офисите също се оказаха замърсени ниво на бактерии, понякога по три-четири пъти в излишък на допустимото. Освен това в офис тоалетните се оказа значително по-чисти по отношение на броя на патогени.
Обилно населяват бактерии дръжки хладилници, шкафове и всякакви кухненски повърхности. При това във всички офиси всеки ден се извършва почистване, и това се отнася, на първо място, зони за кухня и тоалетни. Но се оказа, че тези мерки не е достатъчно. Работниците сами трябва внимателно измиване на ръцете със сапун преди това, като че ли направи на офис кухня.
"Когато служителите на всички фирми се готвят си в кухнята вечери, необходимо за всички работни повърхности са правилно обработени, - казва авторът на изследването д-р Петър Баррат. - Междувременно, от работния стрес и напрегнат график повечето хора не само не се грижат за протирании разделочных дъски, на масата или на чайника, им, дори и след миене на ръце. В някои кухни не сме намерили нито хартиени салфетки, нито сапун, нито дезинфектанти. Офис кухня - рассадники патогени, но в нашите собствени сили да променим това".
Имайте предвид, че съвсем наскоро други изследователи са доказали - един болен работник офиса до обяд, може да зарази и техните микроби половината колеги тя е за сметка на споделени работни повърхности, като ксероксов, каси за врати дръжки и кухни. (ПРОЧЕТЕТЕ)
Чист дом
Обратно към началната