Ако нямате противопоказания за консумация на тази напитка, задължително включване на кисело мляко в храната през зимата. Лекарите посочват, че млечните продукти притежават редица свойства, полезнейших за отслабен организъм.

пия кефир

През зимата се хранят правилно, става особено важно, тъй като продуктите се доставят на организма вещества, които засилват защитата му пред зимни инфекции и стрес. Имунитет и здраве през зимните месеци се оказват изключително уязвими пред риск от заразяване, упадък на силите и депресия. Лекарите напомнят за това и казват, че руснаците още не са и половината от зимата, а пикът на заболеваемостта, ОРИ и грип още по-напред. Според експерти, зимни заболявания падне върху нас след Нова година, и веднага рязко ще се увеличи статистиката на заболеваемостта.

Във връзка с това лекарите подчертават необходимостта от редовна консумация през зимата на продукти, които съдържат млечнокисели бактерии. Обикновен кисело мляко, според експерти, притежава имуностимулиращо свойства и е незаменим при нарушения на съня и проблеми в нервната система, характерни за организма през зимата. Силен ефект на въздействието на кисело мляко в тялото се обяснява с факта, че витамините и аминокиселините се намират в него в легкоусвояемой форма.

На свой ред американски учени са били проведени експерименти, показващи, че млечнокиселите бактерии не само ефективно подобряване на храносмилането, но и помагат в борбата със синдрома на хроничната умора. По-специално при хора, които в продължение на няколко седмици получават кисело мляко, съдържащ бактерии Lactobacillus casei, се оказаха в крайна сметка значително понижава симптомите на тревожност и умора. По-ранни изследвания е доказано, че кисело мляко е в състояние да оказва пробиотическое ефект, т.е. оказва благоприятно влияние върху състава на микроби в червата, като неутрализира страничните действия на антибиотиците.

Специалистите напомнят, че най-полезен се смята за биокефир, в състава на което влизат бифидобактерии. В същото време не трябва да се купуват вече готов плодово кисело мляко, тъй като обикновено киселина, съдържаща се в плодовете, убива ценни бактерии. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната