Експерти съветват да се обърне внимание на достъпни и разумни цени видове риба в магазина. Въпреки че далеч не всеки вид риба съдържа мастни киселини Омега-3, все още може да изберете такъв, който ще бъде и "бюджетен", и полезни.

евтина рибаевтина риба

Среда за рибата, продающейся в супермаркетите, една от най-полезните за нивото на Омега-3 са сьомга. В същото време експерти посочват, че качеството на рибата, която не е диворастяща, но се отглежда в специализирани ферми, - се намалява. Това се улеснява и храненето на фуражи, и на съдържанието в изкуствени условия. Според експерти, по-евтини разновидности на сьомга, риба, като сьомгата цар, keta, розово, нерка и сребърният салмон в този смисъл за предпочитане, тъй като обикновено вылавливаются в естествена среда.

Освен сьомгата, отличен източник на мастни киселини Омега-3 може да бъде и по-евтина риба, напомнят лекарите. Такъв, според тях, е обичайната консерви сардина, при условие, че сготвени, консервирани със спазване на всички правила и не пересолены.

И ценни мастни киселини може да се получи от такива евтини видове риба като херинга, аншоа (хамсия) и миризми. При това експерти съветват да се купуват риба предимно пресни или замразени, и се готви, запекая във фурната, без добавяне на излишни мазнини. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)



Здравословно хранене

Обратно към началната