Учените са доказали успокоително въздействие на мазнините върху психиката
Сигурно сте забелязали как "успокоява" торта в стресови ситуации. Сега учените са доказали: любима храна е на молекулярно ниво влияние върху нашето психическо състояние. Това обяснява и факта, че по време на всички сътресения, много от нас са склонни да наддават на тегло.
Белгийски учени с помощта на специални скенери разкри емоционално въздействие върху организма на мазнини, когато те попаднат в стомаха. Учените организираха доброволци тест на настроението - показа им серия от грустных и неутрални снимки, а също така е включена една тъжна и неутрална музика. Настроение теми, неизпитани с помощта на специални уреди.
След това в стомаха темите са въведени мастни киселини или физиологичен разтвор - но някой трябва, никой не знаеше.
В резултат се оказа: тъжна музика и снимки повергли всички развали настроението на всички доброволци, но това не е от тези, които са получили доза мазнини, тъга намалява с около половината.
Д-р Оуденхоф, ръководител на експеримента, се смята, че мазните храни ни прави по-малко уязвими към всякакви печалям. И резултатите от това изследване могат да се окажат много полезни при лечение на затлъстяване, проблеми с храносмилането и депресия.
Учените подчертават: мислехме, че сладки и мазни храни оказват върху нас е чисто психологически ефект. Въпреки това всичко се случва на молекулярно ниво.
Така че, ако някой ви ругает за допълнителни парче шоколад - не обръщай внимание и спокойно продължавайте да закаляться срещу стрес!
Медицински новини
Обратно към началната