Хората, които са с огромен трудно контролират своите постоянни позиви за хранене, тази новина точно ще трябва да вкус. Учените са създали хранителна съставка, която са способни да потискат апетита.

Много скоро в състава на много вкусни продукти ще може да влиза специална съставка, притежаващи уникален имот. Още в течна форма, той стига до стомаха, където скоро се променя консистенцията, превръщайки се в жилав гел. А в такова състояние обгръща стомаха, създават продължително чувство за ситост. И апетита на постоянно намалява, което и е необходимо за успешната борба с наднорменото тегло.

Разработването на този продукт се занимава с немската фирма Dow Wolff Cellulosics. Първите клинични изследвания показват, че употребата на подобни кисело мляко или коктейл помага за намаляване на до 13% от количеството калории при получаване на храна през два часа след приема. Най-хубавото е, че тази съставка може да се използва в цялата гама на различни храни и напитки, включително най-любимите и сладка като сладолед и коктейли.

Докато съставка носи името SATISFIT-LTG. Това е модифицирана версия на метил целулоза - хранителна добавка, която се използва като сгъстител в готови ястия, печене и други продукти, в продължение на 50 години. Тя представлява бял прах, добре растворяющийся в студена вода. При нагряване метил целулоза се превръща в гелеобразное вещество, предлагайки продукти на специална текстура.

Диета

Обратно към началната